Бурская порода коз возникла на Юге Африке в результате скрещивания и селекции различных пород. Она является самой популярной мясной породой и, как принято говорить, самой модной.
Козы были в Южной Африке, когда в нее пришли белые. Пришельцы впервые наткнулись на коз около 1661 года в окрестностях нынешнего города Клануильям (на юго-западе Южно-Африканской Республики, на территории Западно-капской провинции) и в засушливых регионах Намибии и Южной Африки.
Исследователи происхождения буров написали много интересных книг о путях движения коз в Южную Африку и придерживаются теории, что коза попала из Европы, Индии, Египта, а основными маршрутами были, вероятно, перемещения вдоль Восточного и Западного побережий Африки. Как же далеко им пришлось путешествовать на своих костяных копытах, но они это сделали, чтобы получилась бурская порода!
Импорт молочных коз из Швейцарии и Германии в начале 20-го века также способствовал созданию этой необычной породы с определенным отпечатком и удивительным генотипом.
Порода сформировалась в 19 — начале 20 века путем скрещивания местных африканских пород, потомков пришельцев из Египта и Индии, и завезенных с европейского континента коз.
📌 Основные требования к бурской породе коз, которые от нее добивались заводчики:
- выживание в тяжелых условиях африканского ландшафта,
- сохранения высокой рождаемости и выживаемости молодняка,
- быстрый набор веса;
- получение товарной мясной туши.
Исследователи расходятся в описании самых первых заводчиков современной бурской породы — это могут быть и голландцы, и индийцы, прибывшие на эти земли издревле. К началу 20-го века порода становится более четкой и приближенной к современному пониманию стандартов «бурской породы». Основным местом племенных животных стала Восточная Капская Провинция Африки.
Первый Стандарт Южно-Африканской ассоциации заводчиков бурской породы был опубликован в 1959 году, его составителем стал В. Г. Йордан.
С 4 июля 1959 года, селекция и отбор бурских козлов стали регулироваться Ассоциацией заводчиков Бурских Козлов (ЮАР). В последние 60 лет, стандарты этой ассоциации помогли совершенствовать и формировать бурскую породу в направлении компактной структуры тела с хорошо развитой мускулатурой, высокими темпами роста и плодовитостью. Характерный окрас — это короткая белая шерсть, темная кожа и коричневая окраска на голове и плечах.
В 1970-м бурский козел был включен в общую схему тестирования производительности баранов и коз в Южной Африке.
В 1977 году первые бурские козы импортированы в Германию. В 1987 буры прибывают в Новую Зеландию, и в следующем году завезены в Австралию, где в 1994 году были допущены для селекционных программ.
Первый бурские эмбрионы на Северо-Американского континенте были имплантированы в Канаде. Они остались на карантине до апреля 1993 года, когда буры были выпущены в оборот в США и Канаде.
С 1987 года бурская порода начинает свое бурное наступление по всему миру — Новая Зеландия, Канада, Германия, Мексика, Австралия, Индонезия, Англия, Индия, Франция, Малайзия, Дания, Великобритания и практически все остальные государства.
📌 По уровню качества и породности в настоящее время можно условно поделить чистопородных бурских коз на несколько категорий:
1.Южная Африка (ЮАР, Ботсвана) — самые лучшие породные особи.
2.Новая Зеландия, Австралия.
3.США, Европа и все остальные страны.
💰 Стоимость бурских коз
И если захотите получить настоящего мясного бурского козла, то стоит поехать в Южную Африку и совершить выгодную покупку на племенном аукционе. Если денег чуть поменьше, то можно ограничиться покупкой бурского козла в Австралии, стоимостью несколько тысяч долларов.
А если согласны на европейского или американского, то он может обойтись в пару тысяч долларов при покупке в Европе. Ну и на самый крайний случай можно совершить покупку в России стоимостью порядка 1000 американских долларов.
В следующем материале «Откуда бурские козы в России?»
Комментарии
Прокомментировать