Мясная бурская порода коз 2. Бурские козы – кто они и откуда? Происхождение.

Бурская порода коз возникла на Юге Африке в результате скрещивания и селекции различных пород. Она является самой популярной мясной породой и, как принято говорить, самой модной.

 

Откуда к нам попали бурские козы

Козы были в Южной Африке, когда в нее пришли белые. Пришельцы впервые наткнулись на коз около 1661 года в окрестностях нынешнего города Клануильям (на юго-западе Южно-Африканской Республики, на территории Западно-капской провинции)  и в засушливых регионах Намибии и Южной Африки.

 

 

 

 

 

 

Исследователи происхождения буров написали много интересных книг о путях движения коз в Южную Африку и придерживаются теории, что коза попала из Европы, Индии, Египта, а основными маршрутами были, вероятно, перемещения вдоль Восточного и Западного побережий Африки. Как же далеко им пришлось путешествовать на своих костяных копытах, но они это сделали, чтобы получилась бурская порода!

 

Импорт молочных коз из Швейцарии и Германии в начале 20-го века также способствовал созданию этой необычной породы с определенным отпечатком и удивительным генотипом.

 

Порода сформировалась в 19 — начале 20 века путем скрещивания местных африканских пород, потомков пришельцев из Египта и Индии, и завезенных с европейского континента коз.

 

📌 Основные требования к бурской породе коз, которые от нее добивались заводчики:

  • выживание в тяжелых условиях африканского ландшафта,
  • сохранения высокой рождаемости и выживаемости молодняка,
  • быстрый набор веса;
  • получение товарной мясной туши.

 

Исследователи расходятся в описании самых первых заводчиков современной бурской породы — это могут быть и голландцы, и индийцы, прибывшие на эти земли издревле. К началу 20-го века порода становится более четкой и приближенной к современному пониманию стандартов «бурской породы». Основным местом племенных животных стала Восточная Капская Провинция Африки.

 

Первый Стандарт Южно-Африканской ассоциации заводчиков бурской породы был опубликован в 1959 году, его составителем стал В. Г. Йордан.

 

С 4 июля 1959 года, селекция и отбор бурских козлов стали регулироваться Ассоциацией заводчиков Бурских Козлов (ЮАР). В последние 60 лет, стандарты этой ассоциации помогли совершенствовать и формировать бурскую породу в направлении компактной структуры тела с хорошо развитой мускулатурой, высокими темпами роста и плодовитостью. Характерный окрас — это короткая белая шерсть, темная кожа и коричневая окраска на голове и плечах.

 

В 1970-м бурский козел был включен в общую схему тестирования производительности баранов и коз в Южной Африке.
В 1977 году первые бурские козы импортированы в Германию. В 1987 буры прибывают в Новую Зеландию, и в следующем году завезены в Австралию, где в 1994 году были допущены для селекционных программ.

 

Первый бурские эмбрионы на Северо-Американского континенте были имплантированы в Канаде. Они остались на карантине до апреля 1993 года, когда буры были выпущены в оборот в США и Канаде.

С 1987 года бурская порода начинает свое бурное наступление по всему миру — Новая Зеландия, Канада, Германия, Мексика, Австралия, Индонезия, Англия, Индия, Франция, Малайзия, Дания, Великобритания и практически все остальные государства.

 

📌 По уровню качества и породности в настоящее время можно условно поделить чистопородных бурских коз на несколько категорий:
1.Южная Африка (ЮАР, Ботсвана) — самые лучшие породные особи.
2.Новая Зеландия, Австралия.
3.США, Европа и все остальные страны.

 

💰 Стоимость бурских коз

И если захотите получить настоящего мясного бурского козла, то стоит поехать в Южную Африку и совершить выгодную покупку на племенном аукционе. Если денег чуть поменьше, то можно ограничиться покупкой бурского козла в Австралии, стоимостью несколько тысяч долларов.
А если согласны на европейского или американского, то он может обойтись в пару тысяч долларов при покупке в Европе. Ну и на самый крайний случай можно совершить покупку в России стоимостью порядка 1000 американских долларов.

В следующем материале «Откуда бурские козы в России?»

Козочка Алмеру
Привет! Я козочка Алмеру, я руковожу этим блогом. Приглашаю вас на свою ферму - заходите, живите в деревне, помогайте нам! Пусть и виртуально, но для нас очень важно почувствовать вашу поддержку 💫